Bars, Spelunken, Erwachsenenunterhaltung und Musik: St. Pauli hat schon immer seine ganz eigenen Geschichten geschrieben. Der Kiez rund um die Reeperbahn ist einzigartig und zieht alle erdenklichen Charaktere mit ihren ganz persönlichen...
Die Victoria Bar ist eine echte Legende der Berliner Barkultur. Vor 20 Jahren wurde sie von Kerstin Ehmer, Beate Hindermann und Stefan Weber in der Potsdamer Straße gegründet. Das Erfolgsrezept des Trios besteht dabei aus einem gekonnten Mix aus...
Robinson Kuhlmann haben die Flaschen hinter dem Bartresen schon allein aus optischen Gründen früh fasziniert. Er fand die bunte Vielfalt und später dann auch die vielen verschiedenen Geschmäcker spannend – und das hat ihn, im positiven Sinne...
Peter „Peet“ Schütte ist ein Bartender und Bartrainer aus Leidenschaft. Seit bald 30 Jahren ist der Bartresen sein Arbeitsplatz – und wenn es nach ihm ginge, könnte das auch ewig so bleiben. In seiner Barschule „Die...
Inzwischen sind einige Jahre vergangen, seit sich fünf Freunde in einer Sauna in Finnland trafen, um gemeinsam Rye Whiskey zu verkosten – und dabei eine Geschäftsidee entwickelten. Aus diesem Treffen wurde in der Zwischenzeit die international...
Charles Schumann, geboren 1941 in Kirchenthumbach in der Oberpfalz, ist DIE deutsche Barlegende. Jeder der sich irgendwann einmal mit Barkultur oder Cocktails beschäftigt hat, kennt seinen Namen. Auch wenn sein Start in das Berufsleben erst einmal...
Schon im Alter von nur 15 Jahren stand Chris Schmidt-Sánchez hinter dem Bartresen und bediente seine ersten Gäste. Heute ist er Barchef der M’Uniqo Rooftop Bar im Andaz Hotel in München und ist als Traveling Bartender auf Instagram aktiv...
Stammgäste, Gin & Whiskey Stefan Gabányi ist, auch wenn er es selber nicht so gerne hört, eine Münchner Barlegende geworden. Nach über 20 Jahren hinter Schumanns Tresen eröffnet der Whiskey-Experte 2012 seine eigene Bar Gabanyi. Etwas...